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游離型葉黃素真的比較好嗎?3分鐘了解與酯化型的差別和5大挑選原則

游離型葉黃素真的比較好嗎?3分鐘了解與酯化型的差別和5大挑選原則

Mar 04. 2022

游離型葉黃素和酯化型葉黃素差在哪?本文帶你認識兩者差別,瞭解葉黃素功效以及5大葉黃素挑選原則,市面上葉黃素品牌這麼多每家葉黃素飲功效皆不盡相同,繼續閱讀一起了解維持晶亮有神的秘密和方法。

 

 

一、為什麼該吃葉黃素?認識食用葉黃素好處

 

葉黃素是一種天然的類胡蘿蔔素,最著稱的葉黃素功效即是保持晶亮、增加保護力與協助維持清晰,特別是在現代人每天都長期接觸3C產品的時代,更需要定期、定量的補充,才能維持活力,避免混濁不清、並增進防護力。

 

二、葉黃素怎麼選?先認識2大葉黃素種類:酯化型/游離型葉黃素

市面上的葉黃素品項繁多,有些強調「酯化型分子易消化」,有些則主打「游離型分子好吸收」,究竟兩者該怎麼選擇?首先,先讓我們深入認識酯化型與游離型這2種葉黃素種類,瞭解各自的差別吧!

 

萃取來源

結構

吸收方式

分子量

原料成本

酯化型

葉黃素

主要萃取自金盞花、黃橙色植物

含有脂肪酸

經由酵素水解後吸收

較低

游離型

葉黃素

通常是在金盞花萃取物中加入氫氧化鉀,經過皂化反應後而製成

與天然食物中的葉黃素結構相同

人體可直接吸收

較高

 

由上表內容可知,葉黃素游離型由於分子量較小,不需經過額外的水解作用,就能被人體直接吸收,因此,雖然至今研究文獻針對游離型、酯化型葉黃素兩種葉黃素的功效比較尚未有確切定論,但通常都會建議一般人使用游離型葉黃素,在體內的吸收利用率較佳。

此外,由於游離型葉黃素已經過皂化處理,為游離狀的小分子,所以不像酯化型葉黃素因含有脂肪酸,需要先扣除其他成分才能得出完整的葉黃素含量。簡單來說,同樣是10毫克的份量,游離型葉黃素本身即含有100%的葉黃素,故食用後可獲得10毫克的葉黃素營養;酯化型葉黃素則因含有50%的脂肪酸,因此食用後只可獲得5毫克的養分。

總結來說,游離型葉黃素能直接反應完整的葉黃素含量,攝取時只要依照標示的毫克數判斷即可,不僅便利又能避免食用過量。

 

 

三、掌握5大葉黃素挑選守則,充分發揮游離型葉黃素功效

葉黃素怎麼選

認識葉黃素種類,知道游離型葉黃素的益處之後,接著讓我們進一步掌握5大挑選原則,選對保健產品,讓攝取的游離型葉黃素充分發揮功效!

 

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(一)葉黃素挑選守則1:含有黃金比例15:3

美國國家衛生研究院(NIH)曾做過相關實驗,發現當葉黃素與同樣屬於類胡蘿蔔素的玉米黃素含量為5:1時,是人體吸收率最佳的黃金比例,因此建議購買葉黃素產品時,選擇兩者比例為5:1的游離型葉黃素效果更好。

 

(二)葉黃素挑選守則2:劑量充足

依照美國黃斑部退化基金會建議,每人每天的葉黃素攝取量最高可達到30mg,達到加強保健的效果。但由於每家葉黃素產品的劑量包裝、成分含量皆不相同,因此食用前建議先查看包裝產品上的葉黃素成分標示,掌握正確攝取量,確保自己能吃進足夠的葉黃素。

延伸閱讀:葉黃素什麼時候吃最好?正確劑量、吃法一次看

 

(三)葉黃素挑選守則3:具備複方成分

許多葉黃素產品會額外添加複方成分,加乘保健效果。以下簡單介紹推薦的複方葉黃素附加成分,提供大家選購時參考:

  • 玉米黃素:為天然類胡蘿蔔素,與葉黃素一同食用可讓維持晶亮的功效更顯著。
  • 智利酒果:為目前世界已知的漿果類中,含有最多花青素的水果,可提升防護力,且擁有極強的抗氧化能力。
  • 枸杞:含有18種胺基酸,並擁有維生素、鈣、鐵等營養物質,可補足身體所需養分。
  • 玻尿酸:為高分子量的多醣體,含水量豐富,可幫助維持水潤彈性。

 

(四)葉黃素挑選守則4:包裝安全

由於葉黃素容易因為外在環境破壞而失去原有功能,因此選購時須留意產品包裝的完整度,並留意該包裝是否通過SGS檢驗,以確保葉黃素食品中不含防腐劑、重金屬、塑化劑、微生物等額外添加物,食用起來更安全。購買後也建議將產品放在遠離日照、熱源的地方,避免商品中的葉黃素養分變質。

 

(五)葉黃素挑選守則5:品牌公信力佳

市售的游離型葉黃素產品眾多,有時可能連成分也大同小異,此時該如何挑選呢?建議你選擇公信力高、較具知名度的品牌,購買時可先至官網查看產品頁面上的資訊是否標示清晰,也可留意有無專業醫師團隊掛名保證、或知名藝人代言推薦,食用起來會更安心有保障。

看完本文的介紹,相信你已對游離型葉黃素有更深入的瞭解,購買時只要留意上述選購重點,就能挑到合適的葉黃素產品,讓保健效果加乘!

 

四、游離型葉黃素推薦|DV超級漿果葉黃素飲,助你保持晶亮有神

游離型葉黃素推薦:DV枸杞葉黃素飲

想要藉由補充游離型葉黃素維持晶亮有神嗎?DV麗彤生醫的「超級漿果葉黃素飲」能助你一臂之力!

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作為機能飲品專家,DV麗彤生醫致力研發各類美顏和保健食品,而此款「超級漿果葉黃素飲」即是官網熱銷品項之一。除了添加黃金比例15:3的葉黃素、玉米黃素,更加量250%,每包即含有15mg葉黃素,一天飲用2包就能滿足人體所需,還能一併補充枸杞、青花素與玻尿酸等營養素,加強身體保健。此外,產品皆萃取自天然植物,茹素的朋友也能安心食用,超級漿果葉黃素飲功效可輕鬆補充養分,維持晶亮、水潤,展現好氣色!
 

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